Es hat sich gezeigt, dass eine reduzierte Kalorienaufnahme die Gesundheit und Langlebigkeit von Labortieren verbessert, und neuere Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass sich diese Vorteile auch auf den Menschen erstrecken können. Über die neuen Erkenntnisse wird im Fachjournal “Immunity” berichtet.
Entzündungen werden reduziert
Forscher der Yale University in den USA zeigen in der neuen Studie, dass eine moderate Kalorieneinschränkung beim Menschen die Produktion eines Proteins namens SPARC reduziert, so eine aktuelle Veröffentlichung. Dies reduziert schädliche Entzündungen und verbessert die Gesundheit älterer Menschen. Die Studie unter der Leitung von Vishwa Deep Dixit, Direktor des Yale Center for Research on Aging, folgt einer Anfang dieses Jahres veröffentlichten Studie, die die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile einer moderaten Kalorienaufnahme beim Menschen identifizierte. In der neuen Studie analysierten Dixit und Kollegen zusätzliche Daten aus der klinischen Studie Comprehensive Assessment of Long-Term Effects of Reducing Intake of Energy (CALERIE), in der einige Teilnehmer ihre Kalorienaufnahme über zwei Jahre um 14 % reduzierten, während andere so aßen üblich. Die Forscher untersuchten dann die langfristigen gesundheitlichen Auswirkungen. Insbesondere analysierten die Wissenschaftler experimentelle Daten, um Moleküle zu identifizieren, die für die positiven Effekte der Kalorienrestriktion verantwortlich sind und Ziele für eine therapeutische Behandlung sein könnten.
Verbesserter Stoffwechsel
Als sie nach ein und zwei Jahren nach genetischen Veränderungen im Fettgewebe der Probanden suchten, stellten sie fest, dass diejenigen, die weniger Kalorien zu sich nahmen, einen verringerten Spiegel eines Proteins namens SPARC aufwiesen, das mit Fettleibigkeit, Diabetes und Entzündungen in Verbindung gebracht wird. Anschließend untersuchten sie die Auswirkungen des Proteins auf die Immunzellen und die Gesundheit der Mäuse. Die Forscher fanden heraus, dass SPARC Entzündungen auslöste, indem es entzündungsfördernde Immunzellen, sogenannte Makrophagen, in einen entzündungsfördernden Zustand versetzte. Die Reduzierung der SPARC-Produktion aus Adipozyten bei Mäusen reduzierte jedoch Entzündungen, verbesserte den Stoffwechsel und verlängerte ihre Gesundheitsspanne mit zunehmendem Alter. Die Ergebnisse könnten laut dem Direktor des Yale Center for Research on Aging zu präventiven Maßnahmen gegen altersbedingten Gesundheitsabbau führen. „Wir haben jetzt ein besseres Verständnis dafür, wie SPARC Entzündungen und die Gesundheit beeinflusst, indem es auf Makrophagen einwirkt“, fügt Dixit hinzu. (Ein D)
Autoren- und Quellenangaben
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Yale University: Kalorienreduzierung senkt Protein im Zusammenhang mit dem Alterungsprozess, (Abruf: 15.08.2022), Yale University Seungjin Ryu, Sviatoslav Sidorov, Eric Ravussin, Maxim Artyomov, Akiko Iwasaki, Andrew Wang, Vishwa Deep Dixit: Matrizelluläres Protein SPARC induziert eine Interferon-Entzündungsreaktion in Makrophagen während des Alterns. in: Immunität, (veröffentlicht: 12.08.2022), Immunität Timothy W. Rhoads & Rozalyn M. Anderson: Kalorienrestriktion hat einen neuen Spieler. in: Wissenschaft, (veröffentlicht: 10.02.2022), Wissenschaft
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