Berlin ist nicht mehr die Döner-Hauptstadt Der Döner wurde vor 50 Jahren in Berlin erfunden und entwickelte sich schnell zum beliebtesten Kneipensnack der Deutschen. Sein Erfolgsrezept: günstig, schnell und lecker! Doch heute ist Berlin nicht mehr die Hauptstadt des Dönerreiches. Wie eine Bewertung des Lieferdienstes“Lieferando“ zeigte, dass der Döner in Dresden (Sachsen) nicht nur günstiger ist, sondern auch besser schmecken soll. Die Lieferando-Analysten haben für ihren Vergleich die Top Ten mit der höchsten Dönerdichte aus den 30 größten Städten ausgewählt. Anschließend erfassten sie die Google-Bewertung der Geschäfte und ermittelten einen Durchschnittspreis. Das Ergebnis: Die Dresdner geben ihrem Döner durchschnittlich 4,31 von 5 Sternen bei einem Preis von 4,96 Euro. Der Dresdner Döner ist nicht mehr so günstig wie früher, aber immer noch günstiger als in Berlin. Ein Döner kostet dort durchschnittlich 5,41 Euro (vorher 3,50 Euro) und wird mit 4,13 von 5 Sternen auch schlechter bewertet. Die ehemalige Döner-Hauptstadt liegt nur noch an dritter Stelle hinter Nürnberg. Hamburg liegt im Ranking von Lieferando auf dem letzten Platz. Dort ist der Döner mit 6,03 Euro am teuersten und hat nur 4,07 Sterne. Lediglich in Düsseldorf wurde der Döner noch schlechter bewertet (4 Sterne).
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Döner ist eine Erfolgsgeschichte in Berlin
Dem türkischstämmigen Kadir Nurman (gestorben 2013 im Alter von 80 Jahren) wird die Erfindung des Döner Kebab zugeschrieben. 1972 verkaufte er erstmals Kalbsbraten im Berliner Imbiss gegenüber dem Bahnhof Zoo. Es gab auch etwas Zwiebel und Salat, mehr nicht. Heute sieht der Döner ganz anders aus.
Zunächst waren es vor allem türkische Gastarbeiter, die bei Nurman aßen, später entdeckten andere Berliner den Döner für sich. Heute ist der Döner Kult – allein in Berlin gibt es rund 1.600 Geschäfte.
Kadir Nurman gilt als Erfinder des Döners – 1972 verkaufte er gegenüber dem Bahnhof Zoo Berlin erstmals Fleisch auf Brot
Foto: Ufuk D. Ucta.
Mit Kräutersoße, ohne Zwiebeln – so bestelle Angela Merkel gerne ihren Döner, sagt Adnan Demirsöz
Foto: Christian Lohse
Berühmter Döner-Fan: Altkanzlerin Angela Merkel (68, CDU). Persönlich bei Teras Döner in der Wilhelmstraße vorbeigeschaut, um ihren Döner (mit Kräutersoße, ohne Zwiebeln) zu holen. Auch Helmut Kohl (†86) gehörte zu den Kunden.
Übrigens: Laut Verband türkischer Döner-Hersteller in Europa werden täglich 550 Tonnen Döner in Deutschland verzehrt.
